Một trong những bước quan trọng nhất khi làm món này là hoà xì dầu, dầu hào, dầu mè, muối, tiêu, ớt bột, đường nâu ướp sườn, sau đó cất ngăn mát tủ lạnh ướp trong 2-3 giờ trước khi nấu. - Emdep.vn
Ai đã đi miền Tây chắc hẳn đã từng được nếm thử bông so đũa có vị nhân nhẩn đắng nhưng ăn rồi lại thấy ngọt hậu vô cùng, đảm bảo ăn một lần là sẽ nhớ mãi mùi vị rất đặc trưng của bông. Bông so đũa có mặt trong rất nhiều món ăn như lẩu mắm, gỏi bông so đũa khô cá sặc...nhưng hôm nay, cùng thử nấu món- Emdep.vn
Cánh gà rang muối thơm bùi, lớp da gà giòn tan rất dễ thực hiện, đây là gợi ý để bạn đổi vị cho mon cánh gà chiên giòn hay rô-ti thường ngày. Nào cùng bắt thực hiện nhé
Món chè ngô này mình thích ăn lắm, vì nó nhẹ nhàng, thanh mát, chứ không ngọt lứ như nhiều loại chè khác. Ah, chè ngô còn có 1 kiểu nấu sử dụng gạo nếp, cách này ăn sẽ đặc và quánh lắm, không thanh như cách nấu mà mình giới thiệu hôm nay đâu nhé 🙂
Món đậu phộng ngào đường này làm mình nhớ ngày đi học, trước cổng trường mình ngày xưa thường có một chú bưng mâm đậu bán, những túi đậu phộng như hình kem ốc quế chứa hạt đậu giòn, ngọt, thơm, bùi…